Alz Res Therapy：健康饮品，可降低痴呆风险

蔬果作为联合开发预防性中风机会的要能授予了越来越多的注意，因为它不良影响了中风的几个必需功能，以外氧化压力、炎症和血管极其。因此，各种研究工作并未将坚定不移肥胖症的蔬果方式也与减低感知控制能力上升的速度和降低中风的高风险保持联系起来。

尽管这种肥胖症的蔬果方式也意味著对小脑肥胖症是次优的。因此，地中所海-阻挡高血压蔬果疗法（DASH）干预神经帕金森氏症结核病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）蔬果并未被联合开发出来，以独特的方式也强调与小脑肥胖症有关的粪便，如绿叶蔬菜和浆果。坚定不移MIND蔬果确实与颇为好的感知表现、颇为少的感知走下坡和颇为低的痴呆高风险有关，但有两个体系结构问题无论如何十分困难。

首先，以往研究工作的平均随访一段时间为4.5至6.6年，这与中风的前置阶段必需一致。在这一感知障碍递减的阶段，蔬果习惯意味著会恶化，例如，由于抑郁症锥状和嗅觉障碍。这意味著会在蔬果方式也和中风的短期保持联系中所引入反向连续性。长期随访的研究工作容许在累积的一段时间段内研究工作保持联系，可以提供对意味著的反向连续性的立论。

第二，在仔细观察性研究工作中所研究工作蔬果方式也是众所周知的十分困难，因为它总是受到贫困方式也的干扰。尽管现在的研究工作在比对中所控制了贫困方式也的原因，但移去的混杂原因意味著无论如何存在。在这方面，极为重要的是要体认到肥胖症蔬果和贫困方式也的意识在过去的几十年里随之降低，很意味著因此也降低了蔬果准确性和其他贫困方式也原因中间的联系。这这样一来那些最关怀自己肥胖症的人坚定不移肥胖症蔬果和贫困方式也，而那些不太关怀自己肥胖症的人坚定不移不太肥胖症的蔬果和贫困方式也。在同一研究工作人群中所运用于历史和当代的蔬果方式也样本，并尤其它们与中风高风险的联系，可以深入了解到混杂可能，因为历史样本意味著比当代样本颇为少受到贫困方式也原因的不良影响。

安特卫普研究工作是一项基于人均收入的实用价值研究工作，在1989-1993年和2009-2013年在一个必需不重叠的样品中所比对了蔬果mg。

藉此，中华路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的环境中所，探究坚定不移MIND蔬果与中风高风险中间的保持联系，在上半年的随访较宽中所。此外，为了推断出MIND蔬果是否是确实比其他肥胖症蔬果对小脑肥胖症颇为有技术性，还研究工作了坚定不移其他两种肥胖症蔬果与中风高风险中间的保持联系。

在以人均收入基础上的安特卫普研究工作中所，他们运用于有效率的粪便频率问卷对1989年至1993年之后的5375名与会者（水平线I）和2009年至2013年之后的2861名与会者（水平线II）的蔬果摄入进行了比对。我们计算了MIND蔬果评级，并运用于Cox模型研究工作其与近日中风高风险的联系；发病的近日中风被记录到2018年。

在从水平线I开始的平均15.6年的随访之后，1188名与会者患上了中风。水平线I极高的MIND蔬果评级与随访前7年的痴呆高风险较低有关（生命危险比（HR）[95%方差（CI）]，每方差（SD）降低0.85[0.74，0.98]），但在短的随访较宽内，保持联系消失了。

从水平线II开始的平均随访一段时间为5.9年，之后有248名与会者患上了中风。在每个随访较宽之后，水平线II的MIND蔬果得分越高，痴呆高风险越低，但随着一段时间的推移，保持联系性不大减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD降低0.76[0.66, 0.87]）。

水平线II的MIND蔬果评级与痴呆高风险的联系比水平线I的MIND蔬果评级颇为为密切。

该研究工作的极为重要意义在于推断出了：颇为好地坚定不移MIND蔬果与随访的头几年内中风高风险的降低有关，但这意味著部份是由反向连续性和贫困方式也的残余误读所解释的。所需进一步的研究工作来探究MIND蔬果在多仅只上会不良影响中风的高风险。

中文翻译出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()